家常咸菜的做法大全 ，家常咸菜的做法大全集

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本文目录

1. 萝卜炖牛肉最好吃家庭做法
2. 牛肉胡萝卜怎样炖才好吃
3. 新鲜牛肉炖红萝卜的牛肉做法

萝卜炖牛肉最好吃家庭做法

用料 ：牛肉500g，胡萝卜200g ，炖胡的做大全大白萝卜400g，萝卜葱10g，常牛菜姜10g，肉炖蒜10g，胡萝生抽10g ，做法白砂糖15g。

做法
：

1.牛肉洗净切块，胡萝卜、白萝卜洗净切块。葱切段，姜 、蒜切片 。

2.生抽、白砂糖混合均匀 ，做成料汁备用 。

3.格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜，加水没过菜
。盖上保鲜膜
 ，留气孔
，微波高火加热20分钟。

4.捞出葱 ，倒入料汁
。盖上保鲜膜，留气孔  ，微波中高火再加热20分钟即可 。

牛肉胡萝卜怎样炖才好吃

牛肉胡罗卜怎样炖才能好吃
，牛肉炖罗卜是传统的一道清真的菜糸之一，家庭饭店非常喜欢的美食 ，清淡可口 ，首先把牛肉洗净用凉水泡2个小时 ，把血水泡出然后炖出肉不才，用色拉油炒一下锅 ，放点葱姜末过肉的水，炖上1个小时，能肉熟了放上胡罗卜在炖20分钟，一道美味炖胡罗卜就炖好了 ，非常喜欢这道菜，是餐桌上必不可少的莱，营养又健康喜欢

新鲜牛肉炖红萝卜的做法

材料：牛肉300克，小土豆500克、葱白2段 、姜3片、八角2颗、桂皮1段、香叶2片、食盐1茶匙 
、干辣椒2个、酱油1/2汤匙 、白糖1/2茶匙  、植物油2汤匙 、水适量

做法
：

1 、准备好小土豆，准备好八角  、桂皮、香叶和干辣椒；

2、葱白切段
，姜切片 ，小土豆用刷子，刷洗干净；

3 、锅中注入植物油 ，将沥干水分的小土豆煎制；

4、煎至土豆表面起皱微黄捞出 ，放入砂锅中；

5 、锅中留底油 ，下入八角、桂皮、香叶
、辣椒、葱、姜炒香；

6
、倒入酱油
、糖和适量的清水，烧开；

7、将炒制的汤汁倒入砂锅中，汤汁要过土豆；

8
、大火烧开，转小火焖至30分钟，土豆软绵即可。

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